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Carnicería

Trabajamos con carne en vara que se corta al momento, como se ha hecho siempre en la región. Pides el corte y el grosor, y el carnicero lo prepara delante tuyo.

Carne en vara cortada al momento

Qué encuentras

  • Vacuno en vara, cortado al momento
  • Cerdo y pollo
  • Cortes para la parrilla
  • Longanizas y embutidos